본문 바로가기
오 늘 의 소 비/맛 집

압구정로데오 도산공원 @ 백곰막걸리 _이화백주 맛보기!

by Nyong뇽 2021. 9. 2.
728x90

 

 

결혼식 참석 차 압구정을 방문했다가

더운 날씨에 시원하게 한잔하자 하고 걷던중에

아주 예쁜 건물이 눈길을 사로잡았어요.

 

 

"백곰양조장" 이라는 전통주 집인데

굉장히 모던한 느낌의 건물이었답니다.

 

 

 

 

 

 

사진이 없어서 거리뷰 사진으로 가져와봤어요.

2층으로 된 건물인데 앞에 테라스 좌석이 눈에 들어왔답니다.

 

전통주집이지만 인테리어 때문인지

20~30대 젊은분들이 대부분 이었답니다.

 

 

 

 

 

안주는 종류가 많지는 않았지만,

일반 전통주집에서 볼수 있는 흔한 구성이 아닌

다양한 구성과 지역별 식재료를 이용한 다양한 구성의 메뉴들이었답니다.

 

 

저희는 직원분 추천을 받아

"태안 생물 간재미(가오리) 찜"을 주문했는데...

관련된 내용은 아래에서 설명할게요 :)

 

 

막걸리는 종류가 너무 많아서 한장한장 찍진 못했지만,

아직 막린이라 일단 유명한 것 부터 먹어보자! 하는마음으로

"이화백주"를 주문해보았어요.

 

 

 

 

 

@이화백주 2.5

( 6도, 940ml)

 

 

설명에 "샴페인 막걸리" "청와대 만찬주" 라고 되어있어서

굉장히 기대가 되었어요.

 

일반 막걸리병과는 다르게 투명하고 긴 병 디자인이

한국 전통주 같지 않은 느낌이었었답니다.

 

 

 

직원분께서 오셔서 직접 막걸리를 오픈해주시는데요,

일반 막걸리처럼 위아래 섞지않아도,

따는 동시에 탄산이 올라와서 자동으로 섞이더라구요.

 

 

넘치지 않도록 전문가의 손길로

이런저런 설명을 해주시면서 오픈해주신답니다 :)

 

 

 

@태안 생물 간재미(가오리) 찜 2.4

 

 

이 안주는 사실 저희의 선택 미스랍니다...

 

주문할 때 직원분께서 "향이 나는데 괜찮으실까요?"

물어보셨는데 중국에서 오래살았던 저는

자신있게 " 네 상관없어요!' 를 외쳤고

두입먹고 젓가락을 내려놓았다는 슬픈 스토리..

 

제 입엔 샴푸맛이 나더라구요..하핫

다른 분들 리뷰도 찾아보니 "홍어"와 비슷한 느낌이라고 하는데

홍어 못드시는 분들은 피하시는게 좋을것 같아요.

 

 

 

 

 

결론적으론 굉장히 추천하고 싶은 집이에요.

 

막걸리 외에 다양한 소주, 증류주도 한자리에서 만나볼 수 있고,

술안주가 아닌 맛있는 요리를 즐길 수있는 집이었답니다.

 

압구정 로데오를 방문하신다면

꼭 한번 들려보세요 :)